Zitronenverbene
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Zitronenverbene
Zitronenverbene ~ Lippia citriodora
Familie: Verbenaceae (Eisenkrautgewächse)
Frische Blätter verströmen einen sehr reinen, fruchtigen Zitronenduft, ungewöhnlich erfrischend. Die Intensität ist dabei stärker als bei anderen Pflanzen, welche Zitrusaroma enthalten.
Inhaltsstoffe: Aldehyde Citral, Neral und Geranial sowie Limonen, Carvon, Dipenten, Linalool, Nerol, u.a.
Die Zitronenverbene stammt ursprünglich aus Südamerika. Die Gattung Lippia ist mit ca. 200 Arten in den Tropen Afrikas und Amerikas heimisch.
Verwendung als Küchenkraut
Zum Würzen von Fisch verwendet; auch mit Geflügel und Salaten/Dips/Fruchtsalten harmoniert sie bestens. Die wesentliche Anwendung liegt in der Aromatisierung von Süßspeisen und Desserts.
Niveau sieht von unten immer wie Arroganz aus.
"Man kann vieles unbewusst wissen, indem man es nur fühlt aber nicht weiß." F.M.Dostojewski
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Re: Zitronenverbene
Zitronenverbene als Heilpflanze:
Heilwirkung: beruhigend, harntreibend, krampflösend
Wird eingesetzt bei Bronchitis, Husten, Katarrhe der oberen Luftwege, Fieber, Verdauungsschwäche, Übelkeit, Migräne, Schwindel,
Urheber: Kurt Stüber / Quelle: Wikipedia
Heilwirkung: beruhigend, harntreibend, krampflösend
Wird eingesetzt bei Bronchitis, Husten, Katarrhe der oberen Luftwege, Fieber, Verdauungsschwäche, Übelkeit, Migräne, Schwindel,
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