Dämonenforum

Originalpost von RoSa:


Waldmeister ~ Galium odoratum

Familie: Rötegewächse (Rubiaceae)

Maiblume, Maikraut, Gliedkraut, Gliedegänge, Halskräutlein


Waldmeister hat einen kriechenden, ausdauernden Wurzelstock und treibt einfache, vierkantige, in Quirlen beblätterte Stengel aus. Die Quirle zählen lanzettliche, am Rande mit feinen Borsten besetzte Blätter. Die Blüten (MAI) stehen in einem Gipfelstrauß und sind schneeweiß, glockig sternförmig, aus ihnen enstehen nussartige Früchte.
Schattige Wälder, vorzugsweise krautreiche Buchen- oder Laubmischwäldern in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie Nordamerika entsprechen dem natürlichen Habitat.


Waldmeister als Küchenkraut
Waldmeister wird im Mai und im Juni gesammelt ( Maibowle ). Früher ebenso zur Aromatisierung von Süßspeisen, Limonaden, Eis, Likören, von Bier ( Berliner Weiße) und Parfümen verwendet.


Waldmeister als Heilkraut
Bei Metritis und Colpitis wird eine Essenz aus Waldmeister angewendet. In der Volksmedizin findet der Waldmeister als Antispasmodicum, bei Leberleiden und Gelbsucht Verwendung.
Inhaltsstoffe sind Cumaringlycosid ( Kraut), das besonders beim welkenden Blatt Cumarin abspaltet. In geringen Mengen kommen zudem vor: das Glucosid Rubichlorsäure und Gerbstoffe.

Vergiftungen
Cumarin kann beim Menschen in höheren Dosen Schwindel, Schlafsucht oder gar zentrale Lähmung und Atemstillstand im Koma hervorrufen.

Urheber: Jerzy Opioła / Quelle: Wikipedia