Originalpost von RoSa:
Gemeiner Thymian ~ Thymian vulgaris
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Thymian ist eine niedriger Strauch mit lanzettlichen, aromatisch duftenden Blättchen und blassrosa oder weißen Blüten. Thymian stammt aus Mittel- und Südeuropa, und bevorzugt helle und trockene Standorte mit nährstoffarmen, sandigen Böden.
Thymian als Küchenkraut
unterstützt die Verdauung fetter Speisen und sein kräftiges Aroma harmoniert mit Geflügel, Gemüse, Wild, Lamm, Fisch und Fruits de Mer. Thymian ist unverzichtbarer Bestandteil der "Herbes de Provence".
Thymian als Heilpflanze
hilft bei Bronchitis, Keuchhusten und Katarrhen der oberen Luftwege, wirkt hustenreizstillend und verflüssigt den Schleim, bei Asthma, Keuchhusten, Lungenentzündung usw., ebenso bei Erkrankungen des Magen-Darmkanals (krampfartige Zustände, Koliken, Unterleibskrämpfe uva.).Als Mundwasser gegen Zahnfleischentzündung, zur Unterstützung der Verdauung, Als ätherisches Öl (15 Tropfen auf 100 ml neutrales Öl) zum Einreiben von Brust und Rücken, ...
Dem Kraut entlockt man durch Destillation Thymianöl, welches in kräftigen Einreibungen, Bädern und Waschungen Anwendung findet.
Thymianaufguß mit viel Honig ist ein nervenstärkendes Getränk und hilft bei Körperschwäche, Bleichsucht und Blutarmut.
Ätherisches Öl mit Thymol und Carvacrol , sowie p-Cymol, 1,8-Cineol, Linalool und weitere Monoterpene, Triterpene, Flavonoide, Laminaceen-Gerbstoffe, darunter Rosmarinsäure und antioxidativ wirksame Biphenyle sind Inhaltstoffe.
Auswahl
* Wilder Thymian (Thymus serpyllum)Gemeiner Thymian (Thymus vulgaris), auch echter Thymian, Römischer Quendel, Kuttelkraut, auch Sand-Thymian
* Breitblättriger Thymian (Thymus pulegioides), auch Quendel oder Feld-Thymian (Unterart pulegioides)
* Zitronenthymian (Thymus citriodorus)
* Thymus herba-barona
* Thymus pallasianus
* Alpenthymian (Thymus praecox), auch langhaariger Thymian
Thymian
-
whitestorm
- Co-Admin
- Beiträge: 3668
- Registriert: 13. Jun 2005 14:43
- Religionszugehörigkeit: kann man das essen
- Wohnort: Magie ohne Gefühle ist wie ein Drache ohne sein Feuer!
Thymian
Niveau sieht von unten immer wie Arroganz aus.
"Man kann vieles unbewusst wissen, indem man es nur fühlt aber nicht weiß." F.M.Dostojewski
"Man kann vieles unbewusst wissen, indem man es nur fühlt aber nicht weiß." F.M.Dostojewski
-
whitestorm
- Co-Admin
- Beiträge: 3668
- Registriert: 13. Jun 2005 14:43
- Religionszugehörigkeit: kann man das essen
- Wohnort: Magie ohne Gefühle ist wie ein Drache ohne sein Feuer!
Re: Thymian
Urheber: Henry Brisse (upload by user:Abalg)
Niveau sieht von unten immer wie Arroganz aus.
"Man kann vieles unbewusst wissen, indem man es nur fühlt aber nicht weiß." F.M.Dostojewski
"Man kann vieles unbewusst wissen, indem man es nur fühlt aber nicht weiß." F.M.Dostojewski